Баранчики (клош)

Баранчик (крышка для горячего) d=220 мм. h=120 мм. Pinti 18/10 /1/
Баранчик (крышка для горячего) d=240 мм. h=130 мм. Pinti 18/10 /1/
Баранчик клош (крышка для горячего) d 24 см, нерж. Tramontina
Баранчик (крышка для горячего) d=260 мм. h=140 мм. Pinti 18/10 /1/
Баранчик (крышка для горячего) d=280 мм. h=150 мм. Pinti 18/10 /1/
Баранчик (крышка для горячего) d=300 мм. h=65 мм. Pinti 18/10 /1/
Блюдо круглое с крышкой для хранения и выкладки The Bars

Баранчик клош – практически незаменимый предмет сервировки, традиционно изготавливаемый из различных металлов и имеющий замысловатые гравировки или узоры на наружной поверхности крышки. Клош практически незаменим для подачи вторых или горячих блюд из мяса, птицы или рыбы – купольная конструкция помогает сократить теплопотери и сберечь аромат. Впрочем, историю появления данного аксессуара сервирования чаще связывают с историями об отравлении пищей 18-го века. Приготовленное блюдо под крышкой практически полностью исключало возможность того, что недоброжелатель сможет отравить пищу.

В ассортименте интернет-магазина RestoWare присутствуют баранчики клош брендов P. L. Proff Cuisine (Китай), Tramontina (Бразилия), Pintinox (Италия). Вы можете заказать клош из широкого выбора форм и размеров, а также выбрать отделку: под медь, стилизованная чеканка, сатинирование или же полировка. Отдельно стоит упомянуть доступные материалы, основным из которым является нержавеющая сталь. Выбор подобного материала объясняется его высокой плотностью, не позволяющей вступать в реакции окисления, а также сохранять первозданный вид, избегая многочисленных царапин.

При этом существуют разновидность баранчиков клош с более нетривиальным выбором материала. Так, например, P. L. Proff Cuisine выпускает круглые блюда для сервировки из фарфора с крышкой из поликарбоната или стекла. Такая конструкция позволяет одновременно сохранять тепло и аромат пищи, но при этом наблюдать за изысканными блюдами через стеклянный клош.  

RestoWare предоставляет широкий выбор заведениям, планирующим купить клош. Вы можете выбирать из большого числа форм, отделок и диаметров сервировочного блюда. 

Оплата Mastercard
Оплата Visa
Оплата МИР
Restoware 2020 © Все права защищены.